Ana Bacellar pizza de tabuleiro

Pizza de tabuleiro da Renata Constantino

Bora preparar a pizza de tabuleiro da Renata Constantino? Há uns dias, saiu uma matéria na revista online da Elle sobre 4 pães de 4 pessoas diferentes pro dia a dia, 2 receitas usando fermento biológico e 2 com fermento químico. Nessas de fermento químico estavam os nossos queridíssimos pãezinhos de minuto e o pão…

Ana Bacellar strogonoff-de-carne-e-cogumelos-frescos

Strogonoff de carne e cogumelos frescos

Um bom strogonoff nem sempre é fácil de encontrar, já que, normalmente, as receitas e preparações que costumam aparecer por aí ou não têm muito sabor ou não passam de tirinhas borrachentas de carne nadando num molho bege e sem graça. Mas, mesmo assim muita gente enlouquece só de ouvir falar, parece palavra mágica! Então…