No comecinho dos anos 1980, quase que só os japoneses frequentavam os restaurantes japoneses, e quase todos ficavam no bairro da Liberdade. Em 1981, logo no primeiro ano da faculdade, conheci dois dos meus amigos mais queridos, um deles super japonês pela família da mãe e o outro com a mãe filha de japoneses e…
Caseira, tradicional e retrô total, uma receita que vem de muito tempo e faz parte da vida de muita gente. Fui conferir nos meus cadernos de receitas antigos e vi que essa torta/bolo salgado de liquidificador já aparecia e, com uma anotação “deliciosa”, num fichário vermelho que eu montei quando eu tinha uns 13 anos,…
Quase todo livro de receitas pro dia a dia tem uma receita de panqueca de carne, que é pura comida caseira. Crianças e adultos adoram panqueca, a receita é simples de preparar, versátil e prática, pois dá pra deixar tudo pronto, já montado, na geladeira por até 24 horas e finalizar pouco antes de servir….
Se tem uma coisa que eu adoro é tomar o meu cafezinho mordiscando um biscoito crocante e saboroso, como o da receita que vai aqui. O biscoito claro e escuro agrada gente pequena e gente grande, pois além dos sabores deliciosos da baunilha e do chocolate, é lindo e divertido pela variedade dos desenhos e…