Hoje eu vou te a receita de flan de iogurte e mel pra servir com cubinhos de frutas frescas ao redor. A receita, que é muito refrescante e perfeita pros dias bem quentes, leva ingredientes comuns e é simples e rápida de prepara, só necessita de umas 3 horas na geladeira para gelar e firmar…
Aqui ensino como fazer piña colada – coquetel de abacaxi e coco e rum, é tropicalíssimo e totalmente verão. Apesar de ser considerada a bebida nacional de Porto Rico, ela faz um sucesso imenso em quase toda a América Central. A receita, que é puro verão, leva poucos ingredientes, apenas abacaxi, leite de coco, rum…
No post de hoje ensino como fazer flan Romeu e Julieta, quer dizer, um flan delicioso de queijo branco com goiabada, dupla que faz o maior sucesso aqui no Brasil. O flan de queijo branco é simples de preparar e leva ingredientes que muita gente tem em casa: queijo branco, gelatina sem sabor e leite…
No post de hoje, ensino como fazer refresco de tamarindo, que é perfeito pra esses dias muito quentes. Eu adoro essa fruta de polpa muito ácida, mas doce, e que dá ótimos sucos, picolés, sorvete cremoso e, também um chutney de tamarindo e uva-passa que é o máximo, perfeito pra acompanhar refeições indianas, assados em…
Aqui vai uma receita muito fácil de sorvete cremoso de banana. Quando as bananeiras no quintal dão cachos enormes, com muitas pencas que amadurecem de uma vez, tenho banana pra dar e vender. Mesmo depois de distribuir um bom tanto, ainda tenho banana pra fazer bolos variados (amassada, caramelizada, com fubá ou farinha de trigo),…
Essa salada faz parte da minha vida desde 1995, quando morava em Paris, e fiz tanto e adoro tanto que ela virou a receita de salada de couscous marroquino da Helô. Lá, eu tinha uma amiga americana que era vegetariana, num tempo em que as opções sem carnes eram muito restritas, e ela sempre levava…