Essa receita de terrine cremosa de chocolate é perfeita pra fechar com chave de ouro um almoço ou jantar mais chiquezinho. Vai bem na Páscoa, Natal, Reveillon, dias das mães e dos pais e qualquer outra comemoração. Além de gostosa, fácil de fazer e linda, ainda é prática, pois fica perfeita na geladeira por 2…
O flan de abacate com limão e hortelã é uma receita refrescante, deliciosa pro dia a dia e muito simples de preparar. Não é nada difícil hidratar e dissolver um pouco de gelatina em água, depois bater a gelatina com o abacate, o leite condensado, o creme de leite, o limão e as folhas de…
A receita de flan de fruta bem fácil é perfeita pra um dia quente, que pede uma sobremesa gostosa e fresca, e para o dia a dia, como numa refeição mais chiquezinha. Além dessas qualidades, ela ainda é fácil e rápida de preparar e versátil, pois com a mesma fórmula básica dá pra fazer flan…
Hoje vou te ensinar a preparar uma receita de ceviche de peixe branco com abacate e laranja. O prato é puro verão e tem tudo a ver com aqueles momentos de preguiça em que refeições rápidas e práticas falam mais alto. O peixe é o x da questão, precisa ser fresquíssimo, quanto mais recém-saído da…
Bebel, esse pudim de gengibre com calda de caramelo é pra você, que adora tudo que não se esquece de um toffee ginger pudding que chegou à mesa de uma ceia de Natal em Londres há uns 16 anos. Pelo nome, a receita pode até parecer complicada, mas pelo contrário. Existem muitas versões do pudim,…
Hoje vou te ensinar como fazer pavê inglês floresta negra, ou trifle floresta negra, um doce que tem tudo a ver com receber. Uma sobremesa gostosa, prática e que fica linda dentro de uma tigela ou qualquer outro recipiente de vidro que mostre as camadas. Poucas receitas são tão versáteis, sempre uma montagem feita com…
Um prato único preparado com ingredientes que quase todo mundo tem em casa e sempre agrada, assim é a receita de arroz de forno com frango e legumes. Quanto ao frango, cada um escolhe os pedaços de frango da sua preferência, só peito, só sobrecoxa ou um pouco de tudo. Eu gosto de usar sobrecoxa,…
Aqui ensino como fazer piña colada – coquetel de abacaxi e coco e rum, é tropicalíssimo e totalmente verão. Apesar de ser considerada a bebida nacional de Porto Rico, ela faz um sucesso imenso em quase toda a América Central. A receita, que é puro verão, leva poucos ingredientes, apenas abacaxi, leite de coco, rum…
Eu adoro essa receita de empadinha de frango com massa de fubá. O recheio é saboroso e cremoso, mas a diferença fica por conta da massa daquelas amanteigadas e que se desmancham, só que com fubá, que deixa a empadinha muito crocante, com o gostinho de milho no fundo e ainda com um amarelado lindo….
A receita de bolo de morango sem lactose é muito simples de preparar. É daqueles bolos caseiro, de liquidificador e que fica pronto num piscar de olhos. O que mais gosto nesse bolo? O frescor e o sabor de puro morango. É surpreendente, só experimentando pra entender. A receita de bolo de morango sem lactose…