Hoje vou te ensinar a preparar uma receita de ceviche de peixe branco com abacate e laranja. O prato é puro verão e tem tudo a ver com aqueles momentos de preguiça em que refeições rápidas e práticas falam mais alto. O peixe é o x da questão, precisa ser fresquíssimo, quanto mais recém-saído da…
Essa receita de robalo com molho de laranja e castanha é deliciosa, enfeita qualquer mesa e causa um uau daqueles. De olhar, pode até parecer uma receita mais complicada, mas não é nada disso. A receita funciona com qualquer filé de peixe mais espesso, com pele e sem espinhas. Pode ser robalo, linguado, namorado, pescada…
O picolé caseiro de iogurte e morango está na lista dos favoritos aqui de casa durante o verão. O preparo não poderia ser mais simples, só bater no liquidificador o iogurte cremoso, o leite, o açúcar e ¾ dos morangos até obter um creme homogêneo. E então misturar o restante dos morangos picadinhos. Em seguida,…