Vêm aprender a como fazer biscoitos decorados pra Páscoa! É um máximo, pois eles são 100% naturais, sem nadinha de nadinha de corantes artificiais. A cobertura é colorida a partir de frutas de verdade, exatamente como a gente gosta de fazer. É aquela receita perfeita pra quem ama preparar tudo em casa. E não é…
Não sabe como fazer brigadeiro de colher? O brigadeiro mole nasceu pra matar a vontade de comer brigadeiro em casa e em dias comuns, sem festas e comemorações, sem a trabalheira de enrolar e de colocar em forminhas. Uma das minhas filhas, quando era pequena, gostava de misturar rapidinho o leite condensado e o chocolate…
Casa que é casa tem receita de bolo de cenoura simples de vez em quando. A cor é linda, o gosto é suave, a textura é fofa e até as crianças que insistem em dizer que “detestam” a pobre coitada da cenoura adoram o bolo. Preparar é quase brincadeira: untar a forma, bater tudo no…
Esse bolo irresistível de chocolate é escandalosamente gostoso e inesquecível. É mais uma daquelas receitas com chocolate que a gente faz sem parar e assim que percebe que a assadeira está se esvaziando já fica com vontade de fazer um outro. O perfume que se espalha pela casa e chega à rua também é de…
O flan de abacate com limão e hortelã é uma receita refrescante, deliciosa pro dia a dia e muito simples de preparar. Não é nada difícil hidratar e dissolver um pouco de gelatina em água, depois bater a gelatina com o abacate, o leite condensado, o creme de leite, o limão e as folhas de…
Quem gosta de coco vai se deliciar com a receita de rosca doce com creme e coco de hoje. Eu, que adoro roscas doces e coco, vira e mexe vou pra cozinha e preparo essa receita tão cheia de carinho e de lembranças deliciosas dos meus tempos de criança. Eu não me esqueço da rosca…
Como eu sou gulosa, e bem curiosa, adoro sair por aí experimentado de tudo um pouco. Quando viajo, essa vontade de conhecer novas receitas aumenta ainda mais e, pra conseguir dar conta de provar ao menos um tiquinho de cada coisa que encontro, a minha técnica é justamente comer sempre pouco, principalmente no almoço e…
Há uns anos, estava conversando com uma senhora japonesa, surgiu sei lá como o assunto gelatina e, de repente, ela já estava me mostrando como preparar gelatina colorida listradinha. Como uma das minhas filhas sempre foi apaixonada por gelatina, eu dei trela, mesmo duvidando um pouco da complexidade da “receita”, já que ela dizia que…
A receita de picolé salada de fruta é fácil de preparar e super refrescante, perfeita pra aqueles dias de calor pra valer. Além do mais, além da banana, que é importante pra dar cremosidade ao picolé, as frutas podem variar, dá pra usar aquelas maduras que todo mundo que gosta de frutas tem em casa….
Esse bolo bem cremoso de chocolate é muito bom e acaba num minuto. Num minuto mesmo, mal dá tempo de esfriar, já que ele é maravilhoso ainda quente. Por cima ele fica com jeito de bolo, com a massa que se esfarela e por baixo ele fica úmido e quase que um pudim. Por ficar…