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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

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Tag: receitas de boteco

Receita de coxinha de frango tradicional - Por Ana Bacellar receita de coxinha de frango tradicional

Receita de coxinha de frango tradicional

in Aves, Receitas, Salgado 14 de julho de 202114 de julho de 2021 8

Quer fazer a receita de coxinha de frango tradicional em casa? Vou te ensinar! É delicioso morder uma boa coxinha de frango ultra crocante por fora, de massa gostosa e na espessura certa, nem grossa e nem fina demais, de recheio farto e saboroso. O que não dá pra aceitar é coxinha de massa pesada…

Ana Bacellar Como fazer bolinho de arroz

Como fazer bolinho de arroz

in Cereais, sementes e castanhas, Receitas, Salgado 18 de março de 20219 de junho de 2021 4

Hoje é dia de aprender como fazer bolinho de arroz. Arroz é tão fácil e rápido de fazer e fica tão mais gostoso fresquinho saindo da panela, que não há motivo pra comer arroz da véspera. Em casa, só preparo a quantidade suficiente pra uma refeição, mas sempre sobra um pouco. Coloco as sobras numa…

Ana Bacellar amendoim japonês

Como fazer amendoim japonês

in Básicas, Leguminosas, Receitas, Salgado 25 de fevereiro de 20219 de junho de 2021 1

Em casa, ninguém dá bola pra salgadinhos de pacote, a gente passa meses sem comprar, mas quando aparece um saco na despensa, pode ter certeza que sei do que é. Por isso, vou ensinar a como fazer amendoim japonês em casa! Um dia, durante umas férias na praia, alguém comprou um pacote, que acabou num…

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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