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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

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Tag: receitas básicas

Bolo de banana que eu adoro - Por Ana Bacellar receita de bolo de banana que eu adoro

Receita de bolo de banana que eu adoro

in Doce, Frutas, Receitas, Vídeos 11 de outubro de 202111 de outubro de 2021 26

Aqui vai a receita do bolo de banana que eu adoro! No Brasil, banana é a fruta de todo dia, quase toda cozinha tem uma penca. Quando elas amadurecerem de uma vez, é preciso inventar alguma coisa pra não as perder. E bolo de banana costuma ser das soluções mais populares. Costumo usar banana nanica…

Como fazer molho bechamel - Por Ana Bacellar Como fazer molho béchamel

Como fazer molho béchamel

in Sem categoria 13 de outubro de 202017 de julho de 2021 2

Quer saber como fazer molho bechamel? Continua lendo que eu te ensino tudinho. Veja o vídeo com as dicas para a receita de molho bechamel O que é molho bechamel? O molho, aqui no Brasil conhecido por molho branco, que é simples de preparar, só depende de um pouco de tempo, pois cozimento lento é…

Ana Bacellar Receita de barrinhas fofas de aveia

Receita de barrinhas fofas de aveia

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Frutas, Receitas 6 de setembro de 20208 de junho de 2021 4

A receita das barrinhas fofas de aveia, castanha, maçã e iogurte é simples de preparar e deliciosa. Elas são nutritivas e cheias de texturas, caem bem no café da manhã com frutas frescas e iogurte cremoso. E também são perfeitas como lanchinho a qualquer hora do dia ou da noite. Além da aveia e dos…

Ana Bacellar Receita de bolo macio de nozes pecãs

Receita de bolo macio de pecãs

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Receitas 3 de setembro de 20208 de junho de 2021 0

A receita de bolo macio de pecãs aconteceu num dia em que, feliz demais, recebi uma tigela cheia de pecãs de presente. No cartão, a Virgínia, dos azeites da Albornoz, lá de Santana do Livramento, Rio Grande do Sul, dizia que a produção de pecãs ainda estava no início, mas que eram recém colhidas e…

Receita de panqueca de carne

in Básicas, Receitas, Sobrevivendo na Cozinha 14 de abril de 20208 de junho de 2021 0

Quase todo livro de receitas pro dia a dia tem uma receita de panqueca de carne, que é pura comida caseira. Crianças e adultos adoram panqueca, a receita é simples de preparar, versátil e prática, pois dá pra deixar tudo pronto, já montado, na geladeira por até 24 horas e finalizar pouco antes de servir….

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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