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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

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Tag: receita de sorvete

Ana Bacellar picolé de iogurte com framboesa e mirtilo

Picolé de iogurte com mirtilo e framboesa

in Doce, Frutas, Laticínios, Receitas 29 de março de 20219 de junho de 2021 2

Esse picolé de iogurte com mirtilo e framboesa é lindo de arrasar. Pode ser a sobremesa de um almoço ou de um jantar daqueles dias muito quentes, ou lanche da tarde ou pra servir enquanto se aproveita a piscina. Quer dizer, ele vai bem a qualquer hora. Como ele causa um uau daqueles quando chega…

Ana Bacellar Sorvete com crocante caramelizado de avelãs

Sorvete com crocante caramelizado de avelãs

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Laticínios, Receitas 14 de fevereiro de 20219 de junho de 2021 0

Fazer sorvete com crocante caramelizado de avelãs em casa não é tarefa difícil e é uma sobremesa e tanto para um dia quente!

Ana Bacellar picolé de salada de fruta 1

Receita de picolé salada de fruta

in Doce, Frutas, Receitas 2 de janeiro de 20219 de junho de 2021 0

A receita de picolé salada de fruta é fácil de preparar e super refrescante, perfeita pra aqueles dias de calor pra valer. Além do mais, além da banana, que é importante pra dar cremosidade ao picolé, as frutas podem variar, dá pra usar aquelas maduras que todo mundo que gosta de frutas tem em casa….

Ana Bacellar picolé de iogurte com figos e mel

Picolé de iogurte com figo e mel

in Doce, Frutas, Laticínios 14 de dezembro de 20209 de junho de 2021 0

Esse picolé de iogurte com figos e mel é o máximo e faz bonito como sobremesa de uma refeição de verão, mas também vai bem a qualquer hora. A receita é muito fácil e só de misturar, com um preparo que mal chega a 15min. Iogurte, figos e mel são ingredientes que fazem uma combinação…

Ana Bacellar receita de picolé de coco

Receita de picolé de puro coco vegano

in Doce, Frutas, Receitas 1 de dezembro de 20208 de junho de 2021 0

Hoje é dia de receita de picolé de puro coco vegano. Nada de leite comum, nada de leite condensado, só água de coco, leite de coco e açúcar. O preparo não poderia ser mais simples, apenas bater no liquidificador até virar um creme homogêneo, mas que ainda terá uns pedacinhos de coco. E quem não…

Ana Bacellar Picolé caseiro de banana

Picolé caseiro de banana

in Doce, Frutas 18 de outubro de 20208 de junho de 2021 0

O picolé caseiro de banana é sucesso na certa, todos adoram e, em casa, faz parte da lista dos favoritos. Além de prática, a receita é perfeita pra aproveitar as bananas que amadurecem de uma vez. Aliás, quanto mais pintadinhas, mais doces e melhores os picolés. Com banana nanica, que é cremosa e doce, o…

Ana Bacellar receita muito fácil de sorvete cremoso de banana

Receita muito fácil de sorvete cremoso de banana

in Doce, Frutas, Receitas 13 de setembro de 20208 de junho de 2021 4

Aqui vai uma receita muito fácil de sorvete cremoso de banana. Quando as bananeiras no quintal dão cachos enormes, com muitas pencas que amadurecem de uma vez, tenho banana pra dar e vender. Mesmo depois de distribuir um bom tanto, ainda tenho banana pra fazer bolos variados (amassada, caramelizada, com fubá ou farinha de trigo),…

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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