Quem ama pudim e ama banana vai adorar essa receita de pudim cremoso com muita banana. Imagine um pudim de leite condensado em algumas bananas vão pro liquidificador com o leite condensado e os ovos, ficando de fora o leite comum, e as demais bananas entram em rodelas por cima do creme… Tudo de bom!…
Como eu achava lindo e delicado a receita do pudim cor de rosa, que chegava à mesa tremelicando, brilhante, macio… E rosa. Mas também era delicioso, docinho, com um leve sabor de coco e cremoso demais, ele se desmanchava na boca e eu achava o máximo. Por ser tão simples e rápida, era a sobremesa…
Como fazer um pudim de claras gostoso, com aquela textura deliciosa de merengue nuvem que é puro sonho e arranca tantos suspiros? Muita gente quer saber a resposta e aqui vai ela. Os medos costumam ficar por conta do desmoronamento do pudim na saída do forno ou dele ficar borrachento ou com gosto forte de…
O perfume de um pudim de pão caseiro saindo no forno é algo mágico. Cresci ouvindo a minha mãe contar das conversas dela com a minha bisavó Mira, avó que ela adorava, acompanhadas de pedaços deliciosos de pudim de pão. Minha mãe sempre falou dele com água na boca e, de fato, ele era bom…
O cupuaçu, com sua polpa suculenta, perfumada, saborosa, doce e com acidez deliciosa, representa lindamente as frutas da Amazônia pelo Brasil afora. Quem nunca experimentou e gosta de sabores diferentes tem que ir atrás e provar. Hoje, provar é simples, pois a polpa congelada já é encontrada com facilidade pelos mercados do Brasil inteiro. Eu…
Um pudim refrescante, delicioso, simples, mas com o super requinte da nossa queridíssima amada e idolatrada jabuticaba. Usei como base a minha receita do pudim cor de rosa, substituindo o leite pelo suco de jabuticaba e mantendo o leite de coco, que combinou muito bem com o azedinho doce irresistível dessa fruta tão nossa e…
Pudim de pão é aconchego total e essa receita de pudim de pão com banana é deliciosa. Na verdade, poucas receitas são tão caseiras, práticas e, ainda por cima, perfeitas pra transformar pão amanhecido numa sobremesa deliciosa. Cresci comendo o pudim de pão da minha bisavó, aquele super clássico com canela, uva-passa, baunilha e um…
Nada contra o pudim de leite condensado, delicioso, cremoso e querido demais pelos brasileiros, inclusive por mim, mas o fato é que cresci comendo pudim de leite com calda de caramelo na versão francesa, crème caramel, pois a minha avó sempre fez assim. Eu adoro a cremosidade e o sabor mais delicado que vêm apenas…
Se todo ama pudim de leite condensado e ama brigadeiro, pudim de brigadeiro mesmo tem tudo pra arrasar. Quis fugir do clássico e caseiro brigadeirão, pois acho que ele é um pudim com leite condensado e chocolate, além de ovos e leite, e tem gosto de chocolate, mas não de brigadeiro, mesmo com o granulado…