Tirar um sanduíche desses de uma cesta de piquenique, ou servir em fatias grossas numa refeição num dia de sol e ao ar livre, que pode ser um brunch, um almoço ou um lanche da noite, é o máximo. O sanduíche tem inspiração no pan bagnat de Nice, sempre colorido, saboroso, perfumado e cheio de…
Na praia, quando me dá vontade de comprar um picolé, vira e mexe escolho abacate, pois acho que picolé de abacate é substancioso, delicioso e lindo demais. Isso acontece mesmo quando tenho 1 abacate grande e maduro em casa e faço uma receita de picolé, que sempre agrada e é uma forma muito econômica de…
Uma boa focaccia sempre agrada, tanto como sanduíches abertos ou fechados, quanto pra acompanhar uma refeição ou servir com pastas variadas como aperitivo, e tem tudo a ver com dia-a-dia e com receber. Com manjericão a focaccia fica deliciosa, mas com orégano fresco, sálvia ou alecrim ela também fica incrível. Assim como acontece com outras…