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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

Na cozinha da Helô
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Tag: pao receita facil

Ana Bacellar pão recheado com calabresa e mussarela

Pão recheado de calabresa e mussarela

in Carnes vermelhas, Laticínios, Receitas, Salgado 12 de fevereiro de 202111 de fevereiro de 2021 2

Hoje eu vou ensinar como fazer pão recheado com calabresa e mussarela, aquele que é servido em fatias gulosas nas cantinas e pizzarias e todo mundo adora. Nesses lugares, os pães imensos e moldados como guirlanda são assados em fornos a lenha quentíssimos e, assim, ficam com o sabor e o aroma da brasa e…

Ana Bacellar pãezinhos irlandeses de frigideira 1

Pãezinhos irlandeses de frigideira

in Cereais, sementes e castanhas, Receitas, Salgado 22 de janeiro de 202122 de janeiro de 2021 1

A receita dos pãezinhos irlandeses de frigideira é perfeita pra quem gosta de um pão quentinho de receitas rápidas e práticas. A Ana se encantou por esses pãezinhos num dia em que a gente estava na fazenda, queria um pão gostoso, mas não tinha como ligar o forno porque a tomada estava com problema. A…

Ana Bacellar Pão de leite macio

Receita de pão de leite macio

in Básicas, Laticínios, Receitas, Salgado 27 de setembro de 20206 de outubro de 2020 83

Imagine uma receita de pão de leite macio demais, fofo, delicioso e incrível, que é bom tanto puro, quanto com manteiga, geleia, requeijão, como pra fazer um sanduíche e que, depois de alguns dias, ainda se transforma em torradas saborosas. Essa receita dá um pão assim. A Ana, minha filha mais nova, veio me mostrar…

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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