Ana Bacellar

Receita de sorvete de castanha e cupuaçu – carimbó

Feito com: Manioca

Hoje é dia da receita de sorvete de castanha e cupuaçu, ou carimbó. Chegando a Belém, uma das primeiras coisas que fiz foi tomar sorvete na Cairu, a superpremiada sorveteria paraense. Escolher foi difícil, a vontade era de pegar um copinho de cada sabor, mas os atendentes gentis perceberam o meu encantamento, perguntaram se eu…