Ana Bacellar

Molho de jabuticaba para salada

Como falei nas receitas do pudim de jabuticaba, do sorvete cremoso de jabuticaba e do sorvete muito lindo de jabuticaba, quando estava pesquisando receitas usando jabuticaba, percebi que a maioria pedia apenas pra bater a fruta no liquidificador, mas não gostei do resultado como sabor, faltava alguma coisa. Consegui o que queria quando aqueci as…

Ana Bacellar

jabuticaba

Deliciosa e linda, assim é a geléia de jabuticaba, que vai bem com pão, torrada, broa, queijos variados e carnes. Eu amo e, no tempo das jabuticabas, quando colho baldes delas da jabuticabeira do meu quintal, que é imensa, faço bastante geléia e tenho pra usar por meses. Acho o máximo consumir geléia feita em…