Não sabe como fazer brigadeiro de colher? O brigadeiro mole nasceu pra matar a vontade de comer brigadeiro em casa e em dias comuns, sem festas e comemorações, sem a trabalheira de enrolar e de colocar em forminhas. Brigadeiro com gostinho de infância Uma das minhas filhas, quando era pequena, gostava de misturar rapidinho o…
Como fazer a receita de queijadinha caseira, aquela de antigamente mesmo, é coisa que muita gente quer aprender. A receita é pura perfeição, com muito sabor e texturas aos montes. Nossas queijadinhas vêm das queijadas portuguesas, que aparecem por lá há uns 800 anos. É muito tempo pra um doce. Há versões espalhadas pelo país,…
Hoje é dia de aprender como fazer maria-mole caseira. Pra muita gente, maria-mole é doce bobo e sem graça, mas eu discordo totalmente, pois adoro!!!!!!!! Tem sabor de infância e a leveza da nuvem. Eu me lembro perfeitamente de sair do “grupo escolar Professor Lindolfo Machado”, em Caçapava, entrar rapidinho numa venda que ficava na…
A receita de manjar branco com calda de ameixa é uma sobremesa ultra brasileira e que, há décadas, faz parte dos almoços e jantares especiais e deixa muita gente com água na boca. Normalmente, o mingau grosso e cheio de coco vai pra uma fôrma pra pudim molhada com água, pra ajudar na hora de…