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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

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Tag: chá da tarde

Bolo de chocolate simples e fácil - Por Ana Bacellar bolo de chocolate simples e fácil

Bolo de chocolate simples e fácil

in Chocolate, Doce, Receitas 4 de setembro de 20214 de setembro de 2021 7

A receita de bolo de chocolate simples e fácil é pra todo mundo que acredita que bolo só é bolo quando ele é de chocolate. Meu marido, por exemplo, come uma ou duas fatias de qualquer bolo que eu faça, mas devora quase que o bolo todo se for de chocolate. Às vezes até faço…

Ana Bacellar receita-de-muffin-para-todo-dia

Receita de muffin para todo dia

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Receitas 28 de fevereiro de 20219 de junho de 2021 30

Não é segredo que eu adoro um bolo caseiro e simples, que pode até ter uma caldinha, mas não necessariamente precisa ter qualquer outra coisa além da massa saborosa e bem assada, macia por dentro e dourada por fora. Pra um momento especial, ou pra quando apenas bate a vontade, gosto de comer uma fatia…

Ana Bacellar receita de bolo de banana para todo dia

Receita de bolo de banana pra todo dia

in Bolo, Doce, Frutas, Receitas, Sobrevivendo na Cozinha 8 de agosto de 20208 de junho de 2021 5

Receita de bolo de banana nunca é demais e bolo também é destino perfeito pra bananas que amadurecem de uma vez. Tanto no site, como no canal youtube, a receita do bolo de banana que eu adoro, e eu adoro mesmo, está na lista das mais queridas. Ela leva farinha de rosca, banana amassada, açúcar,…

Ana Bacellar

Bolinho chique de pistache

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Receitas 2 de agosto de 201912 de junho de 2021 0

Esse é pra Regina, minha irmã querida e que adora e morre por esse bolinho. Lá pra 1997/8, durante o Boa Mesa, um evento incrível organizado pelo Josimar Melo, passei uns quatro dias com Philippe Givre, um confeiteiro da Fauchon de Paris. Traduzia as aulas e ajudava na preparação das receitas das demonstrações, degustações. O…

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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