Essa receita de pão integral com castanha e sementes de abóbora e de girassol é deliciosa. E vai pro Carlos, meu marido, que adora começar o dia lendo jornais e devorando fatias desse pão cheio de castanha-do-Pará e de sementes torradas de girassol e de abóbora até sem um pouco de manteiga ou de mel…
No post de hoje a gente vai mostrar como fazer broa crocante de padaria, também conhecida como broa Caxambu, Eu, que adoro tudo o quanto é receita com milho e fubá, não resisto a essas broas crocantes, saborosas e com perfume da erva-doce. E quem se incomoda ou não gosta do perfume e do sabor…
Todos conseguem fazer bisnaguinhas em casa, é verdade mesmo! Acho que toda criança gosta de bisnaguinha, seja com manteiga, requeijão, geleia ou sem nada. Mas não são poucos os adultos que adoram o mesmo pão, só que na versão grande – bisnaga. Minhas filhas levaram bisnaguinhas que eu fazia em casa na lancheira por anos…
Como eu gosto de comprar um abacaxi lindo, com aquela coroa maravilhosa, abrir e sentir o perfume incrível, o sabor indescritível e a doçura que só ele tem. Então, preciso preparar uma receita de bolo de abacaxi delicioso. Abacaxi vai bem, pra comer só ele e pronto, na salada de fruta, como picolé, numa salada…
Casa que é casa tem receita de bolo de cenoura simples de vez em quando. A cor é linda, o gosto é suave, a textura é fofa e até as crianças que insistem em dizer que “detestam” a pobre coitada da cenoura adoram o bolo. Preparar é quase brincadeira: untar a forma, bater tudo no…
O bolo de amêndoa com raspas de limão é saboroso, perfumado, úmido e com toda a riqueza das amêndoas. Eu, que adoro bolos e adoro amêndoas, amo essa receita e preparo sempre que quero um bolo bem especial. Com um simples cafezinho, ou uma xícara de chá, o bolo não precisa de mais nada, mas…
Já dei essa receita nem sei quantas mil vezes e sempre faz sucesso. Não é à toa que está dentre as minhas preferidas, e isso desde criança, pois era o bolo de fubá da minha super querida avó Betty. Ele é amarelíssimo, ultra macio e úmido, ao contrário da maior parte dos bolos de fubá…
Se você precisa preparar um bolo pra ficar pronto em uma hora e que seja fácil de fazer e, ainda por cima, com poucos ingredientes, nada como a bolo rápido de iogurte e limão. Basta misturar tudo numa tigela ou bater tudo no liquidificador, quer dizer, um bolo só de misturar. Gosto da massa com…
Receita de bolo de mandioca é o que não falta pelo Brasil, de norte a sul. Há bolos com mandioca cozida, com massa de mandioca fermentada (puba ou carimã), com mandioca crua e todos são deliciosos. Eu amo! A de hoje é bolo de mandioca cremoso! As receitas dos bolos preparados com mandioca crua ralada…
Não é segredo que eu adoro um bolo caseiro e simples, que pode até ter uma caldinha, mas não necessariamente precisa ter qualquer outra coisa além da massa saborosa e bem assada, macia por dentro e dourada por fora. Pra um momento especial, ou pra quando apenas bate a vontade, gosto de comer uma fatia…