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Site no qual a chef e dona do restaurante Lá da Venda, Heloísa Bacellar, compartilha dicas, experiências e boas histórias para aqueles que adoram se aventurar na cozinha.

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Bolo de chocolate simples e fácil - Por Ana Bacellar bolo de chocolate simples e fácil

Bolo de chocolate simples e fácil

in Chocolate, Doce, Receitas 4 de setembro de 20214 de setembro de 2021 7

A receita de bolo de chocolate simples e fácil é pra todo mundo que acredita que bolo só é bolo quando ele é de chocolate. Meu marido, por exemplo, come uma ou duas fatias de qualquer bolo que eu faça, mas devora quase que o bolo todo se for de chocolate. Às vezes até faço…

Ana Bacellar tortinha de frutas vermelhas

Tortinha de frutas vermelhas

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Frutas, Receitas 31 de março de 20219 de junho de 2021 0

Tortinha de frutas vermelhas sempre arrasa! O sabor e as texturas e aromas diferentes da massa, do creme e das frutas são maravilhosos e não dá pra negar que elas sempre encantam. A massa bem saborosa, dourada e muito crocante é a base de tudo. A receita é pura tradição francesa e leva farinha, açúcar,…

Como fazer rabanadas

in Cereais, sementes e castanhas, Doce, Receitas 24 de dezembro de 20209 de junho de 2021 0

Como fazer rabanadas? Essa pergunta é deliciosamente doce e gostosa de responder. São rabanadas em Portugal e no Brasil,pain perdu na França e french toast pros americanos, além de outros nomes em cantos diferentes do mundo, como tostadas francesas na Espanha, poor knight’s bread na Inglaterra. Os romanos mergulhavam o pão no leite, fritavam no…

Ana Bacellar receita de bolo de banana para todo dia

Receita de bolo de banana pra todo dia

in Bolo, Doce, Frutas, Receitas, Sobrevivendo na Cozinha 8 de agosto de 20208 de junho de 2021 5

Receita de bolo de banana nunca é demais e bolo também é destino perfeito pra bananas que amadurecem de uma vez. Tanto no site, como no canal youtube, a receita do bolo de banana que eu adoro, e eu adoro mesmo, está na lista das mais queridas. Ela leva farinha de rosca, banana amassada, açúcar,…

Ana Bacellar

Sanduíche mediterrâneo

in Legumes, Receitas, Salgado, Vegetais 16 de janeiro de 20198 de junho de 2021 2

Tirar um sanduíche desses de uma cesta de piquenique, ou servir em fatias grossas numa refeição num dia de sol e ao ar livre, que pode ser um brunch, um almoço ou um lanche da noite, é o máximo. O sanduíche tem inspiração no pan bagnat de Nice, sempre colorido, saboroso, perfumado e cheio de…

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Sobre a Helô

A Helô, além de dona do restaurante Lá da Venda, é aquela pessoa que não se cansa de inventar moda, de pesquisar e preparar receitas. Gosta de comida gostosa, cheia de sentimentos, e faz tudo com muito carinho e dedicação. Leia mais

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