Hoje eu vou ensinar como fazer pão recheado com calabresa e mussarela. Aquele que é servido em fatias gulosas nas cantinas e pizzarias e todo mundo adora. Nesses lugares, os pães imensos e moldados como guirlanda são assados em fornos a lenha quentíssimos. Assim ficam com o sabor e o aroma da brasa e com…
Eu sou uma ratinha, adoro queijo e tudo que leva queijo, e adoro coco e tudo que leva coco e adoro mandioca e tudo que leva mandioca, logo, adoro bombocado de queijo, coco e mandioca. Simples assim. Os ingredientes do bombocado A quantidade de mandioca pequena e ralar é tarefa simples. Com coco fresco ralado,…
Quem não ama uma receita de pão de queijo? Difícil encontrar uma padaria, um café, bar e até posto de gasolina que não tenha pão de queijo. O estranho é que tem fila até pra pão de queijo ruinzinho… Juro que não entendo. O fato é que os brasileiros, principalmente os do sudeste, amam pão…
Quando um suflê de queijo chega na mesa, é impossível não arrancar suspiros dos presentes. Vamos preparar um? A receita também é prática, pois a preparação pode ficar prontíssima, inclusive com as claras incorporadas e já montada no refratário, na geladeira por até 8h. Só mesmo assar é que fica pro último momento. Assista o…
A receita de macarrão com queijo americano é caprichada, deliciosa, cai muito bem num dia mais frio e, realmente, faz parte da lista das receitas quentinhas e que confortam.
Chegou o dia do pudim de leite condensado, o queridinho de muita gente. Ele é aquela sobremesa deliciosa, linda e cremosa que não tem erro, agrada crianças e adultos e enfeita qualquer mesa. A receita é clássica e não tem invenção. O preparo é muito simples e, seguindo os passos básicos, qualquer pessoa consegue servir…
Vira e mexe eu tenho aquele desejo de comer pão de queijo que só vai embora quando sai a fornada e dou a primeira mordida. Quando tenho tempo, faço um pão de queijo como manda o figurino, o pão de queijo caseiro. Só que, às vezes, não tenho um queijo gostoso e curado pra usar…
Eu, que acho café tudo de bom, adoro tiramisu e hoje vou ensinar como fazer tiramisu simples e caseiro, com uma apresentação diferente. Gosto tanto de tiramisu que se eu sei que o restaurante tem um bom tiramisu, minha sobremesa está garantida. E não me conformo com os comentários do tipo “detesto doces de café,…
Precisa preparar um bolo pra ficar pronto em 1h, que seja fácil de fazer e, ainda por cima, com poucos ingredientes? Essa receita de bolo de nozes e iogurte é exatamente assim. O passo a passo O liquidificador resolve tudo, começo batendo as nozes com o açúcar pra triturar, depois junto os ingredientes restantes, bato…
As tirinhas de frango com molho cremoso de queijo são bem fáceis de fazer, ficam prontas em no máximo 1h e agradam adultos e crianças. A receita é descontraída, cada um vai pegando as suas tirinhas com as mãos e passando pelo molho. Ele vai bem no dia a dia, mas também é perfeito pra…