Ana Bacellar

Ovos queimados

É uma receita bem de antigamente, no estilo manjar dos deuses dos mais doces, daqueles que os amantes das sobremesas portuguesas adoram. Duas tias, uma do meu marido e uma irmã da minha avó, mãe do meu pai, faziam uma ambrosia que chamavam de “ovos queimados”, pois cozinhavam numa calda de açúcar no ponto em…

Tiramisú pra festa

Feito com:

Eu, que acho café tudo de bom, adoro tiramisú. Quando sei que o restaurante tem um bom tiramisú, minha sobremesa está garantida. E não me conformo com os comentários do tipo “detesto doces de café, mas amo tiramisú porque não tem sabor e café”… Só que, como acontece com todas as receitas que viram febre,…