Essa receita de terrine cremosa de chocolate é perfeita pra fechar com chave de ouro um almoço ou jantar mais chiquezinho. Vai bem na Páscoa, Natal, Reveillon, dias das mães e dos pais e qualquer outra comemoração. Além de gostosa, fácil de fazer e linda, ainda é prática, pois fica perfeita na geladeira por 2…
Não sabe como fazer brigadeiro de colher? O brigadeiro mole nasceu pra matar a vontade de comer brigadeiro em casa e em dias comuns, sem festas e comemorações, sem a trabalheira de enrolar e de colocar em forminhas. Uma das minhas filhas, quando era pequena, gostava de misturar rapidinho o leite condensado e o chocolate…
Quem gosta de uma boa receita de mousse de chocolate, está no lugar certo! No início dos anos 1980, a clássica sobremesa francesa começou a aparecer por aqui e ganhou milhares de fãs, literalmente apaixonados por aquele doce com muito gosto de chocolate, cremoso e ao mesmo tempo aerado como nuvem, ou seja, uma nuvem…
Esse bolo irresistível de chocolate é escandalosamente gostoso e inesquecível. É mais uma daquelas receitas com chocolate que a gente faz sem parar e assim que percebe que a assadeira está se esvaziando já fica com vontade de fazer um outro. O perfume que se espalha pela casa e chega à rua também é de…
Hoje é dia de ensinar como fazer flan de chocolate com calda de chocolate, ou melhor, um flan maravilhoso de chocolate. Ele tem sabor do chocolate bem intenso, pois na relação de ingredientes há chocolate meio-amargo em barra e chocolate ou cacau em pó. Quem prefere sobremesas mais doces pode usar chocolate ao leite. Apesar…
Hoje é dia de preparar um brownie ultracremoso de chocolate, com sabor intenso de chocolate e uma textura deliciosa e irresistível de chocolate. Aqui no site a gente já tem duas receitas de brownie, o brownie simples de chocolate, que é clássico e delicioso, preparado com chocolate meio-amargo derretido e o brownie com muito chocolate,…
Hoje vou te ensinar como fazer pasta caseira de avelã e chocolate, a versão caseira da tão amada Nutella. É claro que sempre há uma ou outra pessoa dizendo que não gosta de Nutella ou de avelãs ou de receitas feitas com avelãs, mas a pasta de avelã e chocolate faz tamanho sucesso que dá…
Já pensou em fazer waffle de chocolate? Numa tarde gelada, daquelas em que a gente dá tudo e mais um pouco por uma mordida quentinha de chocolate, recebi um convite irresistível da agência que cuida dos chocolates da Callebaut: desenvolver uma receita pra participar da semana Callebaut de chocolate. Durante a tal semana, uns 10…
Quem gosta de chocolate e de coco vai amar a receita! Eu, que amo chocolate e amo coco, tanto separados, como juntos, não resisto a esse bolo prestígio com cacau e coco fresco. Ele é perfeito a qualquer hora, do café da manhã, ao lanche da tarde e ao piquenique. Com chocolate em pó comum…
Esse bolo bem cremoso de chocolate é muito bom e acaba num minuto. Num minuto mesmo, mal dá tempo de esfriar, já que ele é maravilhoso ainda quente. Por cima ele fica com jeito de bolo, com a massa que se esfarela e por baixo ele fica úmido e quase que um pudim. Por ficar…