Ana Bacellar Salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada

Salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada

Hoje vou ensinar como fazer salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada com certeza faz parte da minha lista de preferidas. Cada um tem as suas preferências, uns adoram tâmaras, figos e damascos, outros preferem uva-passa ou frutas tropicais desidratadas, tem gente que ama amêndoas, pistaches e nozes comuns, mas as nossas castanhas,…

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Pãezinhos de minuto

Os nossos pãezinhos de minutos são primos dos biscuits americanos e dos scones ingleses, todos deliciosos puros ou com manteiga, requeijão, ricota caseira, geleia, mel, frios e queijos variados. Quando eu era pequena, minha mãe vivia preparando fornadas na hora do lanche ou pra colocar nas lancheiras. Em casa, faço pão de minuto quase que…