Strogonoff de carne simples e fácil - Por Ana Bacellar Strogonoff de carne simples e fácil

Strogonoff de carne simples e fácil

Um bom strogonoff de carne simples e fácil nem sempre é comum de encontrar, já que, normalmente, as receitas e preparações que costumam aparecer por aí ou não têm muito sabor ou não passam de tirinhas borrachentas de carne nadando num molho bege e sem graça. Mas, mesmo assim muita gente enlouquece só de ouvir…

Ana Bacellar Salada thai de macarrão fininho e carne

Salada thai de macarrão fininho e carne

Sou apaixonada por saladas com ares tailandeses, cheias de gengibre, alho, limão, erva cidreira, coentro, hortelã, manjericão, nam pla, óleo de gergelim, todas cheias contrastes de sabores e texturas. Pra complentar, são refrescantes e, muitas vezes, tão substanciosas que valem por uma refeição. Por isso, a receita de hoje é salada thai de macarrão fininho…