Creme azedinho de limão

Ana Bacellar creme azedinho de limão

Chegou a hora de preparar a receita inglesa de creme azedinho de limão – o clássico lemon curd. Ele é lindo, brilhante, delicioso e irresistível pra quem, como eu, ama o azedinho dos cítricos. Desde que o mundo é mundo, sempre se achou um jeito de conservar produtos pra consumir tempos depois, principalmente quando ninguém…

Salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada

Ana Bacellar Salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada

Hoje vou ensinar como fazer salada de grãos com frutos secos e cebola caramelizada com certeza faz parte da minha lista de preferidas. Cada um tem as suas preferências, uns adoram tâmaras, figos e damascos, outros preferem uva-passa ou frutas tropicais desidratadas, tem gente que ama amêndoas, pistaches e nozes comuns, mas as nossas castanhas,…